Unser Qualitätsmanagement

Ein wichtiger Baustein als verlässlicher Partner

Silesia ist nach DIN EN ISO 9001:2008 und BRC Global Standard for Food Safety, Issue 7 (Grad A) zertifiziert. Wir haben ein HACCP System gemäß Codex Alimentarius CAC/RCP 1-1969, Rev.4-2003 etabliert. Unsere Qualitätsziele mit den Perspektiven Kundenzufriedenheit, Qualität, Wirtschaftlichkeit und Mitarbeiterförderung werden kontinuierlich verfolgt.

Mit Hilfe von modernsten EDV-Systemen ist die vollständige Rückverfolgbarkeit der Herstellungsprozesse und Produkte bei Silesia jederzeit gewährleistet. Interne Audits und Lieferantenaudits werden jährlich geplant und durchgeführt. Kundenaudits sind willkommen.