Aromen-Ranges

Basis dieser Entwicklungen waren aufwendige Forschungsprojekte, bei denen die sensorisch relevanten Inhaltsstoffe mittels hochmoderner Analyseverfahren entschlüsselt wurden, etwa für Applelicious, Mangolicious, Huhn, Erdbeeren, Himbeeren, Käse, Beeren, Rindfleisch…

Silvanil®

Vanille ist nicht gleich Vanille

Um lokalen Geschmackspräferenzen und den sehr unterschiedlichen Vanille-Noten in einer Vielzahl von Produkten gerecht zu werden, hat Silesia ein einzigartiges Baukastensystem entwickelt. Aus Träger, Vanillin- basiertem Grundgeschmack und 12 verschiedenen Top-Noten können Sie Ihr maßgeschneidertes Aroma kreieren, egal ob Sie Ihr Vanilleprofile eher  buttrig, sahnig, balsamisch, schotig oder karamellig bevorzugen.

Entdecken Sie diese Geschmacksvielfalt unseres Silvanil® Systems.