Spezialist Aroma-Analytik (m/w/d)

SILESIA steht seit 1910 für hochwertige AROMEN. Wir sind ein international operierendes Familienunternehmen mit F&E-, Marketing-, Vertriebs- und Produktionsstandorten in Deutschland, USA und Asien. Wir entwickeln, produzieren und vermarkten Aromen für alle Bereiche der weiterverarbeitenden Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Als innovativer Partner bieten wir unseren Kunden professionellen Support von der Ideenfindung bis hin zu Rezepturgestaltung und deren Umsetzung in den Produktionsmaßstab.

Am Standort Neuss suchen wir zur Verstärkung unseres Bereichs Forschung & Entwicklung zum nächstmöglichen Termin einen Spezialisten Aroma-Analytik (m/w/d) mit einem Studium der Lebensmittelchemie oder einem ähnlichen FH-Abschluss.

Ihr Aufgabengebiet

  • • Wissenschaftliche Bearbeitung und Dokumentation von komplexen Aufgabenstellungen zur Erforschung und Analytik von Naturstoffen, Aromen und Lebensmitteln
  • • Anwendung und Auswertung unterschiedlicher Chromatographie-Verfahren im Rahmen der Routine- und Forschungsanalytik von Proben der Aromen-Entwicklung und Qualitätskontrolle (LC-MS/GC-MS)
  • • Eigenverantwortliche Entwicklung, Optimierung und Validierung von qualitativen und quantitativen Analysemethoden
  • • Betreuung und Wartung von Geräten der instrumentellen Analytik

Ihr Profil

• Sie besitzen Erfahrung in der instrumentellen Analytik (LC-MS-Erfahrung von Vorteil).
• Das Arbeiten mit modernsten analytischen Geräten ist Ihr Anliegen.
• Idealerweise verfügen Sie bereits über intensive Erfahrung auf dem Gebiet der Aromaforschung oder Naturstoffanalytik.
• Sie haben ein gutes wissenschaftliches Verständnis und Spaß an einer abwechslungsreichen Tätigkeit mit immer wieder neuen Herausforderungen.