Manager Product Information und Regulatory Affairs Rohstoffe (m/w/d)

SILESIA steht seit 1910 für hochwertige AROMEN. Wir sind ein international operierendes Familien-unternehmen mit F&E-, Marketing-, Vertriebs- und Produktionsstandorten in Deutschland, USA und Asien. Wir entwickeln, produzieren und vermarkten Aromen für alle Bereiche der weiterverarbeitenden Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Als innovativer Partner bieten wir unseren Kunden professionel-len Support von der Ideenfindung bis hin zu Rezepturgestaltung und deren Umsetzung in den Produk-tionsmaßstab.

Am Standort Neuss suchen wir zur Unterstützung unserer Abteilung Product Information & Regulatory Affairs (Lebensmittelrecht) im Bereich Qualitätswesen zum frühestmöglichen Zeitpunkt eine/n Mitarbeiter/in als Manager Product Information und Regulatory Affairs Rohstoffe (m/w/d).

Ihr Aufgabengebiet

  • • Prüfung und Bewertung von Lieferantendokumenten im Rahmen von Lieferanten - Zulassungen/Rohstoff-Neueinführungen weltweit
  • • Kommunikation mit Lieferanten und unseren Schwestergesellschaften (Singapur, Shanghai, Chicago) zu rohstoffbezogenen Fragen
  • • Pflege von Rohstoff- und Lieferantendaten in SAP
  • • Auswertung, Archivierung und Pflege von Food Safety Management-Zertifikaten sowie weiteren Zertifikaten der Lieferanten
  • • Unterstützung der Kosher- und Halal-Zertifizierung
  • • Sensorische Prüfung von Fertigprodukten und Rohstoffmustern

Ihr Profil

  • • Sie haben ein lebensmittelnahes Studium (Oecotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie) absolviert und vorzugsweise bereits erste praktische Erfahrungen in einem Unternehmen der Lebensmittelindustrie gesammelt.
  • • Chemische und lebensmitteltechnologische Grundkenntnisse sind von Vorteil.
  • • Idealerweise besitzen Sie Kenntnisse zu Rohstoffen der Lebensmittel- und bevorzugt der Aromenindustrie.
  • • Sie sind vertraut mit dem Umgang produktbegleitender Dokumente (Rohstoffspezifikationen, Analysenzertifikate, Fragebögen, Qualitätssicherungsvereinbarungen etc.).
  • • Sie sind ein Teamplayer und suchen pragmatische Lösungen.
  • • Sie verfügen über fundierte Englisch-Kenntnisse.
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