Manager und Junior Manager Product Information und Regulatory Affairs (m/w/d)

SILESIA steht seit 1910 für hochwertige AROMEN. Wir sind ein international operierendes Familien-unternehmen mit F&E-, Marketing-, Vertriebs- und Produktionsstandorten in Deutschland, USA und Asien. Wir entwickeln, produzieren und vermarkten Aromen für alle Bereiche der weiterverarbeitenden Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Als innovativer Partner bieten wir unseren Kunden professionel-len Support von der Ideenfindung bis hin zu Rezepturgestaltung und deren Umsetzung in den Produk-tionsmaßstab.

Am Standort Neuss suchen wir zur Verstärkung unserer Abteilung Product Information & Regulatory Affairs (Lebensmittelrecht) im Bereich Qualitätswesen zwei Lebensmittelchemiker oder Ernährungswissenschaftler als Manager und Junior Manager Product Information und Regulatory Affairs (m/w/d).

Ihr Aufgabengebiet

  • • Die Bearbeitung von Kundenanfragen zu lebensmittelrechtlichen (Aromenrecht/Lebensmittelrecht international, Kennzeichnung) und produktspezifischen Themen (Gentechnik, Allergene, Nährwerte, Vegetarisch/Vegan, Kosher, Halal etc.)
  • • Die Erstellung und Aktualisierung von Qualitätsdokumenten zu unseren Aromen
  • • Die Funktion als interner und externer Ansprechpartner (lebensmittelrechtliche Beratung) für Kollegen der Entwicklung, des Produktmanagements, unseres nationalen und internationalen Vertriebs sowie für Kunden, Lieferanten und Behörden
  • • Die Auswertung von Lieferanteninformationen zu unseren Rohstoffen und die lebensmittelrechtliche Einstufung unserer Rohstoffe/Produkte
  • • Das Mitwirken bei sensorischen Qualitätsprüfungen

Ihr Profil

  • • Sie besitzen fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht, bevorzugt im Aromenrecht. Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie sind von Vorteil.
  • • Sie verfügen über sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift und beherrschen den Umgang mit MS-Office. SAP-Kenntnisse wären vorteilhaft.
  • • Eine analytische und strukturierte Arbeitsweise sowie Freude an der Arbeit in einem Team mit der Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung runden Ihr Profil ab.
  •