Forschung & Entwicklung

Zeitgemäße Aromakreation ist mehr denn je nicht nur das Werk eines einzelnen Spezialisten. Know-How und Erfahrungen aus vielen Arbeitsbereichen und Disziplinen sind notwendig, wenn das Aroma den Anforderungen der Lebensmittelhersteller in einer mehr und mehr globalisierten Welt entsprechen soll.

Erst das enge und effektive Zusammenwirken der Spezialisten aus doch sehr unterschiedlichen Fachgebieten gewährleistet eine in die Zukunft gerichtete, erfolgreiche Produktentwicklung.

Im Bereich Forschung & Entwicklung sind bei Silesia einige dieser Disziplinen zusammengefasst:

Forschung & Analytik
Aromenkreation
Verfahrenstechnik
Sensorik